Venclův statek se nachází v klidné části obce Javornice u Rychnova nad Kněžnou a je historicky rodinným majetkem. Dle nalezených dokumentů sahá jeho historie až do 19. století. V roce 1918 byl obytný dům společně s chlévy přestavěn do podoby, do které se uchoval s drobnými změnami až do roku 2013, kdy jsme začali s citlivou rekonstrukcí. Po dostavění obytné části naši předci vystavěli stodolu, navazující na obytnou část. Ve stodole byly další chlévy a prostor pro uskladnění úrody. Nad celým hospodářstvím dohlíží více než sto let stará lípa uprostřed dvora.

V současné době je dokončena celková přestavba “stodoly”, která se změnila v provozně-hospodářskou část. V této budově nalezneme zázemí pro zpracování masa vlastní produkce tj. hovězího masa ze skotu Highland. Chladící box a kompletně zařízená bourárna masa je dimenzována až na 4 ks hovězího. Zrání u tohoto typu masa je velmi důležité, protože zrání masa je po poražení zvířete nejpodstatnější fází procesu. Následně toto maso nabízíme k prodeji.

V další části provozně-hospodářské části Venclova statku je zařízená školící a společenská místnost s kapacitou až 40 osob. Samozřejmostí je didaktická technika a připojení Wi-Fi pro případné přednášky a zajištění občerstvení formou rautu. K dispozici máme také menší místnost a zastřešenou terasu pro příjemné posezení u dobrého jídla a pití. Díky unikátní lokalizaci celého objektu je toto místo vhodné pro firemní a rodinné oslavy, školení, stmelování firemních týmů vč. volnočasové aktivity a další. U objektu je zpevněné osvětlené parkoviště. Při přípravě rautů, občerstvení, ale i při celé akci dbáme na individuální, avšak profesionální přístup k zákazníkovi. Preferujeme lokální dodavatele potravin a nápojů, které klientovi nabízíme. Samozřejmostí je i standardní nabídka zavedených značek.

Dále rekonstruujeme obytnou část stavení, kde bude penzion. Než bude přestavba dokončena, rádi Vám zajistíme ubytování v nedalekém Rychnově nad Kněžnou (cca 4km), případně i dopravu. Všechny tyto prostory jsou připraveny pro uspořádání vašich akcí.

Těšíme se na Vás na Venclově statku!

Projekt „Propagace prodeje ze dvora na Venclově statku“ byl realizován za finanční podpory Královéhradeckého kraje.